Apfel-Aktion im Ganztagesbetrieb: Klimaschutz zum Reinbeißen
Wie kann Klimaschutz im Alltag gelingen? Mit dieser Frage beschäftigten sich Schülerinnen und Schüler unseres Ganztagesbetriebs im Rahmen des Schulwettbewerbs „alle für EINE WELT für alle“ unter dem Motto „Raus aus der Gewohnheitsfalle – kleine Schritte für weltweites Klimahandeln.
In der Ganztagsbetreuung wurde zunächst gemeinsam über nachhaltigen Konsum, regionale Produkte und klimafreundliche Einkaufsgewohnheiten gesprochen. Schnell wurde klar: Kleine Veränderungen können viel bewirken zum Beispiel der Griff zu regionalem Obst.
So entstand die Idee einer eigenen Apfel-Aktion: Von Montag bis Donnerstag konnten die Schülerinnen und Schüler regionale Äpfel vom Obsthof Dangelmayer aus Krummwälden probieren. Neben dem Genuss stand auch das Lernen im Mittelpunkt: Woher kommen die Äpfel? Wann haben sie Saison? Und welche Sorten eignen sich wofür?
Mit viel Kreativität gestalteten die Kinder Plakate zu verschiedenen Apfelsorten und beschrieben Aussehen, Geschmack und Verwendung vom süß-säuerlichen Elstar für Kuchen bis zum knackigen Pink Lady als Snack. Zusätzlich wurde gemeinsam Apfelkuchen gebacken und besprochen, welche Lebensmittel in Deutschland zu welcher Jahreszeit regional verfügbar sind.
Die Aktion zeigte eindrucksvoll: Regionale und saisonale Produkte schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gut fürs Klima. Und manchmal beginnt Klimaschutz eben mit einem ganz einfachen Schritt: einem Apfel. 🍎
